A Coordenação de Teatro é o espaço destinado a encontros culturais voltados a esta linguagem artística. As oficinas de teatro do CUCA compõem o conjunto de atividades de formação artística ofertada à comunidade. Desse modo, seu principal objetivo relaciona-se à formação e aprimoramento de talentos nas artes cênicas, inclusive em caráter profissionalizante.
A coordenação de teatro também produz espetáculos, que são apoiados pelo CUCA, buscando oportunizar a vivência de palco aos jovens atores formados pelas oficinas, além de contribuir para o processo permanente de formação de platéias, desenvolvendo o gosto pelo teatro, especialmente entre o público jovem. Alguns destes espetáculos têm reconhecimento de público e crítica, e chegam a acumular prêmios nacionais.
Coordenação: Jacy Queiroz